If you need a bit of a nutritional pick-me-up/ new recipe ideas, please come along on the 3rd of October at 16:40pm, Kyoto University of Foreign Studies.
I’ve invited the very lovely and very gorgeous Rieko Yamase to give a lecture about how to eat for improved motivation. She’ll be sharing ideas from her Cookpad work, Kyoto Shinbun columns, and years of supporting her professional footballer husband, Koji Yamase, Kyoto Sanga FC.
http://www.kufs.ac.jp/news/detail.html?id=QHe6RKcj
京都外国語大学
http://www.kufs.ac.jp
Good Food, Healthy Eating
Study Well!!
「食事が育む語学脳？
プロアスリートを支える食事のいただき方から学ぶこと」
京都新聞「アス飯」＆京都サンガF.C.栄養講習講師
山瀬理恵子氏 特別講義
ファシリテイター：Kate Maher (英米語学科講師)
2016.10.3 (mon)
4:40 pm — 6:00 pm
1号館141教室
＊日本語での講義です。
＊調理実習ではございません。
内容
・食事による、モチベーションや集中力の向上
・明日の生命を紡ぐ、今日の食事とは？
・ひとり暮らしの方が健康で過ごすための料理ネタ
・学生の方とのレシピ開発共同ワークショップ
[講師プロフィール]：小学校教諭を経てサッカー選手山瀬功治（現 京都サンガF.C.）と結婚。２０１４年から京都新聞朝刊アス飯連載兼動画（ダイジェスト版４０万５千部発行）キユーピーマヨネーズ料理グランプリ京都府代表。サッカー雑誌栄養連載２年。PHP巻頭カラー２年。サッカー協会、京都サンガ、小学校、高校、企業他で講演及び実習。人気レシピサイト「クックパッド」にて公式キッチンを公開中。経歴など詳細プロフィールはオフィシャルサイトにて。
[ホームページ]：http://yamasefamily.com
Creative Direction : Souji Ueno fairwind co.ltd
Web Direction : Emi Ueno fairwind co, ltd.
Logo Design : Noriko Ishibe
Coding Design : Yoshiro Kishida
Video : Emi Ueno , Nobuat
[Web制作会社]：フェアーウインド （1983年設立）
京都市中京区三条通烏丸東入る梅忠町20-1
http://www.fairwindkyoto.co.jp
『Washoku.Guide』
https://washoku.guide/kitchen/8418816
協力：京都新聞社