「クックパッド公式キッチン」各種データを集計 結果報告

2017年もあっという間に締めくくりに近づいています。今日までアス飯日記はコンスタントに更新は出来たものの、レシピはと言いますと、結果的に外部の〆切のある仕事を優先する形となってしまい、2015年の8月2日よりクックパッドさんへのレシピアップが出来ていないのが現状です。しかし、そんな中でも、公式キッチンに変わらず足を運び続けてくださる方がいらっしゃることに心より感謝申し上げます。

2013年の師走にクックパッドさんから公式キッチン開設のオファーをいただき2014年の1月から本格始動。その3ヶ月後には京都新聞さん朝刊で毎週火曜日発売の連載が始まりました。同時進行する形でしたがクックパッドさんでレシピの活動が出来たのは実質1年くらいでしたが、日記だけはほぼ毎日欠かさずアップしてきました✍️✨

クックパッドユーザーさんからどうしたらランキングヒット数を出せるかという質問を頻繁にいただきます。参考になるかは分かりませんが活動が出来た1年の間に私がしてきたことを再掲載したいと思います。

もともと夫が現役を引退するまで仕事はせず、サポートに徹し、何かするにしても単発の、出来るだけ顔が表に出ない、イメージを具現化し易い雑誌や紙面のみでいくつもりでした。そんな時にクックパッドさんから公式キッチン開設のオファーをいただきました。

ごはん日記の更新頻度も、レシピアップも自由。創りたいイメージを視覚化でき、ユーザーさんも思考や興味にそって、ご自身で選びながら簡単に記事に入っていくことが出来る。羅列の美しいキッチンサイトの作りで、一目見てとても愉しそうと。初のWEBでしたが、是非やってみますとお引き受けしました。

開設にあたり、公式キッチンの名前を夫の名前にして欲しい旨をクックパッドさんにお伝えしたところ、山瀬さんはご本人の名前でいきましょうとのことだったので、こんな無名でやっていけるのかと。その点に関しては正直不安からのスタートでした。

先ず1番始めに考えたことは、どうすれば無名のキッチンの存在を1人でも多くの方に知って貰うかということ。サイトを細やかに見てみたところ、現在は、サイトシステムが変わってしまった為このやり方は通用しませんが、開設当時、日記やレシピを更新すると、更新時刻に基づき、上位3人までが、爆発的にヒット数の多いクックパッドHPのトップに上がってくる点に気がつきました。

つまり、ごはん日記やレシピを更新すれば、私に興味のない方でも、誤って(笑)こちらのキッチンをクリックしていただける可能性があるなと。

それを目論みに(笑)自分が更新してから第一にすることは、トップページをチェックすること。他の公式キッチンをお持ちの方が、私以降に更新しなければ、暫くの間、HPのトップに滞在することが出来ます。寝る前に更新し、朝起きて、もし3人以上の方が私の後に日記やレシピを更新しているようであれば、トップページから自身の名前が消えることになり、その場合は直ぐに日記を更新。常にHPのトップに名前を上げるよう努めるといった地道な作業を重ねました。

万が一、何も分からずクリックしていただいたとしても、内容が面白くなければ、この先見ていただくことはない、チャンスは1回きりしかないと思ったので、1度入った方にリピーターになっていただけるよう、レシピに止まらず日記や写真を充実させるように心がけました。

レシピを出すにあたり何よりも先に取り組んだことはヒット数の多いレシピの特徴を細やかに分析すること。それをクックパッド内の注目検索食材にコンスタントに当てていきます。レシピは話題入りしたり、Yahooさんに選ばれ掲載していただいたりすると、一気にアクセスが上がる為、どういったレシピに需要があるかを検証。少しずつコツを掴んでいきました。

すると、公式キッチンを見てくださった京都新聞さんから2014年2月、突然のオファー。4月から毎週火曜日ジュニアスポーツ面にて、レシピとコラムの連載が始まりました。

ご報告

http://cookpad.com/diary/2455546

それからまもなくして、PHP研究所さんから巻頭カラーレシピ提供の仕事が。

明日発売

http://cookpad.com/diary/2516319

今年におきましては、紙面と連動し、京都新聞HPにて料理動画の配信が開始。

アス飯動画配信

http://s.kyoto-np.jp/kp/movie/?r=athmeshi

キユーピーさんのマヨネーズ料理グランプリに京都府から参加させていただいたり

マヨ1グランプリ

https://www.mayo1.jp/sp/recipes/recipe.php?p=kyoto

10月にはまた別の雑誌が発売。

別件ですが、近日リリースされるものもあります。

昨日告知しました通り、初のコラムや講演のお仕事もいただきました。

講演のご案内

http://cookpad.com/diary/2709303

これも全て、応援し支えてくださる皆様や、クックパッドさんを始めとするお世話になっている会社の皆様、そして夫のサポートのお陰です。本当にどうもありがとうございます。

人生、何がきっかけになるか分かりません。

これから先、何が起こるかも分かりません。

今を生きることが精一杯の人間ですので、未来がどうなるかなんて想像つくはずもありません。

また、これまで何度も書いて来ましたが、何が良かったか、悪かったか、命を失う間際になったとしても分からないと思います。

ただ1つ言えることは、今この瞬間に元気で生きているだけで、既にこれ以上の幸せはないということ。

命があることに感謝すること。

そして、周囲の皆様に感謝することです。

人間誰しも、良い時も悪い時もあります。

その時に出来る限りで、人生を愉しんでいけたら良いな、周囲の方が全員幸せだったら良いな、これまでお世話になった方に恩返ししていきたいな、それに尽きます。

38歳の1年も、一生懸命頑張っていきますので、皆様どうぞ宜しくお願い致します。

◎MYキッチンアクセス総数 7190032回

(キッチン開設リリース日:2013年12月17日、レシピ初公開日:2014年1月19日、レシピ最終公開日:2015年8月2日)

◎山瀬理恵子のクックパッド公式キッチン

http://cookpad.com/kitchen/8418816

◎レシピ投稿数82(レシピ累計ランキング)

◎レシピアクセス数  1299424回

トップ3

①簡単◎夏のスパイシーニラ鶏

②薬味が美味◎あっさり疲労回復酢飯

③爽やか◎水菜とまるごとアボカドの白和え

◎印刷数 14647枚

トップ3

①簡単◎夏のスパイシーニラ鶏

②爽やか◎水菜とまるごとアボカドの白和え

③薬味が美味◎あっさり疲労回復酢飯

◎MYフォルダ数 33089人

①薬味が美味◎あっさり疲労回復酢飯

②簡単◎りんご丸ごとスタミナ豚丼

③美味◎大豆と豚肉のトマト煮込み

◎つくれぽ数 878件

①薬味が美味◎あっさり疲労回復酢飯

②簡単◎りんご丸ごとスタミナ豚丼

③簡単◎ジャガトマレモンのホクホク蒸し

③美味◎大豆と豚肉のトマト煮込み

いつもご覧戴きありがとうございます。

話題入りしたレシピを纏めました

 

※農家の母のいももちが仲間入りです!

人気検索ランキングでトップ10入りしたレシピを纏めました

 

「スタミナ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/01/23

「薬味」の人気検索でトップ10入りしました。2014/02/04

「カレースープ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/02/14

「豆乳パスタ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/02/18

「やく」の人気検索でトップ10入りしました。2014/02/18

「むし」の人気検索でトップ10入りしました。2014/02/25

「青菜」の人気検索でトップ10入りしました。2014/03/03

「スポーツ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/03/09

「行者にんにく」の人気検索でトップ10入りしました。2014/03/10

「ねばねば」の人気検索でトップ10入りしました。2014/03/14

「ハーブ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/03/16

「にんにくみそ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/05/07

「スパイシー」の人気検索でトップ10入りしました。2014/06/19

「まかない」の人気検索でトップ10入りしました。2014/06/30

「京都」の人気検索でトップ10入りしました。

「白和え」の人気検索でトップ10入りしました。2014/07/04

「鶏ごぼう」の人気検索でトップ10入りしました。2014/07/08

「ラーメンサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/07/14

「大豆」の人気検索でトップ10入りしました。2014/07/22

「すだち」の人気検索でトップ10入りしました。2014/07/23

「ナツメグ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/07/30

「健康」の人気検索でトップ10入りしました。2014/08/09

「栄養」の人気検索でトップ10入りしました。2014/08/13

「塩豚」の人気検索でトップ10入りしました。2014/08/17

「さっぱりパスタ」の人気検索でトップ10入りしました。2014/08/22

「ふきのとう」の人気検索でトップ10入りしました。2014/09/03

「ローズマリー」の人気検索でトップ10入りしました。2014/09/08

「パーティー」の人気検索でトップ10入りしました。2014/11/11

「冷たいうどん」の人気検索でトップ10入りしました。2014/11/19

「いもだんご」の人気検索でトップ10入りしました。2015/01/15

「疲労回復」の人気検索でトップ10入りしました。2015/02/08

「豆腐つくね」の人気検索でトップ10入りしました。2015/06/21

「ブラジル」の人気検索でトップ10入りしました。2015/07/07

「ふきのとう」の人気検索でトップ10入りしました。2015/08/07

「柿」の人気検索でトップ10入りしました。2015/08/22

いつもありがとうございます!

人気検索ランキングで第1位を獲得したレシピを纏めました

 

「やく」の人気検索で1位になりました。2014/02/25

「行者にんにく」の人気検索で1位になりました。2014/03/12

「青菜」の人気検索で1位になりました。2014/03/13

「スポーツ」の人気検索で1位になりました。

「疲労回復」の人気検索で1位になりました。2014/06/22

「スパイシー」の人気検索で1位になりました。2014/07/04

「京都」の人気検索で1位になりました。2014/07/30

「にんにくみそ」の人気検索で1位になりました。2014/08/23

「ローズマリー」の人気検索で1位になりました。2014/10/06

「豆乳パスタ」の人気検索で1位になりました。2015/01/23

「いもだんご」の人気検索で1位になりました。2015/01/23

「疲労回復」の人気検索で1位になりました。2015/02/28

「おもてなし料理」の人気検索で1位になりました。2015/03/05

「ブラジル」の人気検索で1位になりました。2015/07/22

「太らない献立」の人気ランキング第1位に

 

先程キッチンデータを集計していて「献立」という項目をまたもや見逃していたことに気がつきました。1番最初にレポートしてくださった方は、何と2014年2月20日に送ってくださっています。毎日の料理に生かしていただいていることが何より嬉しいです。ありがとうございます。こちらは、2014年2月20日「プレミアム献立」の「太らない献立」の人気ランキング第1位に簡単◎りんごまるごとスタミナ豚肉が選ばれた時のもの。

献立に使っていただいた中で、1番人気だったレシピは

でした!

いつも本当にどうもありがとうございます!

全国スーパーマーケット販促物「レシピカード」に

 

茗荷の香り成分αピネンは、精油に含まれる芳香成分の一つ。C10H16の分子式を持つモノテルペン炭化水素類に分類されます。これは森の空気にも含まれる成分。森林浴効果、強壮作用、血行促進、抗菌作用、免疫向上などが期待出来るとされています。

脇役に思われがちな薬味。豊富な栄養価や香り成分がもたらす効果は主役級。美味しさが増すだけでなく、身体を温めたり、心身の調子を整える大切な役割があります。長芋とミョウガのシャキシャキした食感で疲労回復&食欲増進効果抜群のレシピです。

こちらのレシピは、全国スーパーマーケット販促物としてレシピカードになり、スーパーの食品売り場などに置いて頂きました。

運動会という大きな行事でも作っていただけたり、中学校の調理実習にも。大変思い出深いレシピです。

トップページ器用もしていただきました。

セリ、ジャコ、ニンジンも小さくカットして入れたり、ニンジンや大根の葉なんかも一緒に入れたり。木の芽を添えても。みりん醤油で甘めに味を入れた鶏そぼろを入れてみたり、昆布茶をさっとふった鯛のお刺身をのせたり、桜えびで色鮮やかにしたり。とにかくアレンジが自由自在。

茗荷のカットを変えるだけでもまた違った食感が楽しめます。

潤い茶葉を入れても◎。

薬味で心と身体を労りながら、酢飯との相乗効果で疲労を回復させます。

食感を楽しみ、香りを楽しみ、旬な食材を用い季節を楽しんでいただけたら嬉しいです。五感をフルに使える癒しの酢飯です。