愛媛東温市の小中学校、幼稚園の学校給食メニューに！第二段の写真は南吉井小学校一年生の皆さん

愛媛FC×東温市給食センターコラボ企画、第一弾、第二段共に、東温市観光大使の夫がエネルギーをパワフルに発揮させたいJリーグの試合前のレシピに特化。実際に食べることが多い食材構成＆栄養の繋ぎを意識したベースを担当させていただきました🙇‍♀️

栄養説明は味の兵四郎マガジンをご覧ください🌸

提出させていただいたレシピを元に、東温市学校給食センター様に給食用に調整いいただき、愛媛県東温市内の小中学校、幼稚園の給食メニューとして登場しました！子供達の元気と未来に繋がってくれたらとても嬉しいです😆✨

愛媛新聞ONLINE

愛媛FC山瀬選手、給食メニュー考案　東温・南吉井小児童に提供

愛媛FCの山瀬選手と学校給食センターとのコラボメニューを味わう南吉井小の児童

サッカーJ2愛媛FCのMF山瀬功治選手と東温市学校給食センターが共同開発したメニューが22日、東温市田窪の南吉井小学校で振る舞われた。児童は、プロサッカー選手とコラボレーションしたメニューを楽しく頬張った。

愛媛FCは毎年、東温市内の小学校などでサッカー体験教室を開いていたが、昨年以降新型コロナウイルスの影響で中止が続いている。児童との関わりを続けようと、給食センターとコラボ企画を考え、1月から月1回特別メニューを提供している。

1、2月は東温市観光大使でもある山瀬選手と考案。1月は「きのこと梅の力うどん」、今月は「豚肉とじゃがいものアーモンド酢炒め」を作った。給食センターの坂田香代子栄養教諭は「どちらも持久力や疲労回復に効果があるメニュー。地元食材の魅力も知ってもらえたらいい」とアピールした。

愛媛県東温市では、毎月、広報とうおんにて、山瀬理恵子のアス飯®︎及びコラムの連載を執筆させていただいております。

広報とうおんさんには機動隊講演にも取材に来てくださりました！

愛媛新聞掲載

『機動隊飯』

いつもお世話になっております。ありがとうございます✨