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２０２０年度より愛媛県東温市さんからオファーをいただき、広報誌「広報とうおん」にて「山瀬理恵子のアス飯」を連載させていただいております。
東温市Instagram
@toon.city
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「広報とうおん」は愛媛県東温市総務課広報広聴・男女共同参画係（〒791-0292愛媛県東温市見奈良530番地1市役所3階）が発行する広報誌で毎月1日発行。自治会を通じて配布いただくものです。市有施設、病院、コンビニ、銀行等に設置されている広報誌は自由に持ち帰ることが出来ます。また広報とうおんにはWEBブックもございます。端末機があればいつでもどの時間でも見ることが出来ます📚
愛媛県東温市広報誌「山瀬理恵子のアス飯」連載 2021年9月号はうなぎの蒲焼が登場。
タイムリーな栄養素の繋ぎに集中しました。コラムも合わせて是非ご覧くださいませ。
器 松元洋一
京都新聞連載時代に #酒の器Toyoda さんからご紹介いただき、同ギャラリー個展開催中にご挨拶をさせていただいたことのある（初めて松元先生に酒の器Toyodaさんでお逢いしたのは２０１４年）
#松元洋一 先生が
豊田さんインタビュー
鳥取大学地域学部附属芸術文化センターが作ったドキュメンタリーも素晴らしかったです。
『青蛾窯 松元洋一』
38.5分（短縮版17分）/2018年
作陶｜松元洋一
撮影・編集｜佐々木友輔
企画・インタビュー｜石谷孝二
鳥取大学地域学部附属芸術文化センター
平成29年度鳥取大学地域学部長経費事業
#隣花庵 さん
愛媛県松山市小栗５丁目10‐7
にて個展を開催とのことで初日（２０１９年）にお逢いして来ました。
1954奈良県橿原市生まれの松元さんは近畿大学農学部卒業後、萩、美濃で修行し、奈良教育大学で研修後、1983 奈良市鉢伏町にて開窯。国展等で多数入選、年間10回前後の個展を全国で開催しています。
アス飯レシピ書籍でも、松元先生の器を使用させていただいております。
先生は食、酒、花を愛し、ご自身でお花も生けられます。
『酒はまるで、花びらから呑むように』
広報とうおんページ
デジタルブック📕
PDF
