かきたま汁ときゅうりとキャベツの浅漬けも加えて献立にされたそう！緑黄色野菜をプラスするためにかきたま汁にはほうれん草を入れたとか！

京都外大西高等学校には調理実習以外にも、２回ほど座学による授業に入らせていただきました！

家庭科の先生曰く、理恵子さんに教えていただいたこと、子ども達の頭にしっかり残っています！とのことでした！とても嬉しいです！いつも本当にありがとうございます！