摂南大学農学部2020年4月開設 スペシャルコンテンツインタビュー

 

20XX年、私たちの社会は“農”に支えられている。世界は「食」と「農」の課題であふれかえっています。こうした事態を受け、国連は「飢餓をゼロに」 「すべての人に健康と福祉を」などの具体的な目標をかかげて世界規模で積極的な問題解決に取り組んでいます。 国内でも高品質な農作物を生産するための研究に取り組む企業も多く、地域おこしとして農業への注目も 集まっています。また、海外の日本食人気は衰えることを知らず、ユネスコ無形文化遺産にも登録。 今、行政、企業、そしてあらゆる業界が農に注目し、組み合わせることで新たな価値を生み出そうとしています。農×AI、農×宇宙、農×ファッション、農×経済、農×地域、農×テクノロジー、農×金融、 農×鉄道、農×医療、農×通貨、農×書道、農×音楽、農×廃棄物、農×防災、農×ダム…。いつか来る20XX年。世界のすべての人が安全で豊かな暮らしを送れる社会を支えるのは、きっと“農”の チカラ。「食」と「農」の深い知識と技術を持つ人が未来を切り拓く人になれるのです。 食を取り巻く産業にも明るい兆しが見えています。

 

【食と農を基点に、新時代を切り拓く】

http://shingakunet.com/school/9001295339/9001366114/special/index.html

#inaho株式会社

https://inaho.co/

代表取締役CEO 菱木豊

インタビュー

http://shingakunet.com/school/9001295339/9001366114/special/interview1.html

動画

https://youtu.be/y_WV5dllJd4

#楽天株式会社

#rakutenragri

https://agriculture.rakuten.co.jp

楽天農業事業部 事業企画課

梅村周平

インタビュー

http://shingakunet.com/school/9001295339/9001366114/special/interview3.html

動画

https://youtu.be/JIB8k-vdenI

#アス飯 ®︎ #料理研究家

#山瀬理恵子

https://yamasefamily.com/rieko-yamase

インタビュー

http://shingakunet.com/school/9001295339/9001366114/special/interview2.html

 

動画

https://youtu.be/yd4uXLT9ErY

NEW

江崎グリコ株式会社

経営企画

古屋敷 隆

インタビュー

http://shingakunet.com/school/9001295339/9001366114/special/interview4.html

動画

https://youtu.be/FlarfASm678

農業生産学科

入学定員80人

農作物の持続的・安定的な供給を目的に、植物の疾病や生産環境を科学的に追究するとともに、新たな農作物(穀物、野菜、果樹、花など)や生産技術の開発とその高度利用を目指します。

応用生物科学科

入学定員80人

農学的な応用・活用を目的に、植物、動物、海洋生物、微生物などの生命活動とその原理やしくみを分子から個体・生態系までを含む広い視点で深く追究します。

食品栄養学科

[管理栄養士養成課程]

入学定員80人

食品の安全・安心と健康の持続を目的に、農産物の幅広い知識を基盤とした食品の機能性、栄養、食育などを科学的に追究します。

食農ビジネス学科

入学定員100人

世界や日本における農産物や食品の持続的な供給を目的に、グローカル※な視点から生産・加工・流通・消費などの社会経済活動の諸課題を発見し、その解決を目指します。

大阪と京都の中間に位置する枚方キャンパスは、京阪神を中心に近畿一円からの通学や学外実習に便利です。生産・加工・流通・販売・消費といった、食農ビジネスの一連の流れを、実際に現場で体験しながら学ぶことができます。

◯食農・バイオ技術のイノベーション創出

本学理工学部、大阪工業大学の情報科学部やロボティクス&デザイン工学部(同一学校法人)などと連携し、AIやICT、IoT技術を活用した先端農業分野の研究に取り組みます。また、企業との共同研究を通して、新たな機能性食品・加工食品の開発およびゲノム編集などの先端技術を活用したバイオの研究も展開します。食農ビジネス分野の専門家も含めた、経験豊富な専任教員が本学の特長でもあるきめ細かい教育・研究を進めていきます。

◯薬学部・看護学部との連携教育・研究

農学部を設置する枚方キャンパスは、既設の薬学部・看護学部と教育・研究で連携し、ライフサイエンスキャンパスとして展開します。医療系学部との「食・バイオ・栄養・医療・健康」に関する合同授業や共同研究を通して、広い視野と実践力のある人材を育成します。

※学部・学科の名称等は変更になる場合があります。

◯摂南大学

https://www.setsunan.ac.jp

枚方キャンパス

〒573-0101 大阪府枚方市長尾峠町45-1

寝屋川キャンパス

〒572-8508 大阪府寝屋川市池田中町17-8

TEL 072-839-9104