【#京都新聞読者情報誌「#きらっと京滋」２０２１年４月号　#山瀬理恵子の#アス飯®︎連載『春キャベツの天津風』】掲載のお知らせ

器／作家　#梶川泰臣（紹介者　#隣花庵）

@rin_ka_an

1983年

愛媛県今治市波止浜生まれ

2006年

松山大学卒業

2007年

SEとして就業

2011年

川原有造氏に師事

2016年

山の神硝子工房設立

https://yamanokami-glass.jimdofree.com

学校卒業後、会社勤めをしていたが、吹きガラスの美しさに魅せられその世界へ。吹きガラス作家川原有造氏に師事。2016年今治市玉川町に山の神硝子工房を設立。2014年・2016年・2017年秋季愛媛県展入選。各地で個展開催。地元では、工房の横のギャラリー未在にて年に1回個展開催。吹き硝子体験、教室も開催している。

問い合わせ

mail：kajikawaysom@gmail.com

2014年にスタートを切った毎週火曜日発売、京都新聞朝刊ジュニアスポーツ面アス飯の連載時代から合わせますと、京都新聞さんとはもう8年もの長いお付き合いになりました。遠方よりたくさんの方に支えていただいております。この度デザインを刷新致しました。

宣材写真

ヘアメイク　 株式会社COMEL 八島里

@sato.yashima_wedding

カメラマン・スタジオ　フォトスタジオランド　井上真琴

@photo_studio_land

愛媛県松山市春日町13-9春日ビル 2F

今後とも末永くどうぞ宜しくお願い致します。

肝臓の機能を高め、抗菌作用、動脈硬化予防、抗がん作用などで注目を浴びる春の旬食材のある栄養素に注目。摂取しておきたいビタミンD３補充には手軽な缶詰を用いた。更に抗酸化ミネラルセレンの豊富な食材、2021年1月11日に日本メディカルハーブ協会学術フォーラムでも登壇された門脇真富山大学名誉教授（薬学博士）がTreg誘導を促進するレチノイン酸の産生代謝を腸管特異的に制御し、レチノイン酸の機能を亢進させる事を明らかにした食物アレルギー体質改善効果が注目される食材、細胞膜を縦に貫通する形で存在し細胞の内外で働く特殊な化学構造を持つカロテノイドの一種を用いて天津風のサラダに仕上げた。

あなたの投稿を募集しています。アス飯レシピを実際に作ってみたという方は、ぜひ写真をお寄せください。 抽選でご感想とともに、誌面掲載をさせていただきます。氏名、掲載用ペンネーム、電話番号、お住まいの市町村名、年齢、性別、感想(50字程度)を記載の上、メールタイトル 「アス飯レシピ２０２１年４月号投稿」で、メールアドレスkiratto@kyoto-pd.co.jp まで送信ください。たくさんのご応募お待ちしております。

問い合わせ #京都新聞出版センター

TEL:075-241-6192

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