RIEKO YAMASE

アスリートと一流仕事人に学ぶココロとカラダのコンディショニングマガジン『 CoCoKARAnext』(ココカラnext)新連載第2回「現役アスリートの現場から。頼れるのは食材の持つ力だけとは」公開(6月15日)


『 CoCoKARAnext』(ココカラnext)新連載第1回
食べることを意識すれば、運命はいとも簡単に変わっていく(6月5日)

「きらっと!京滋」アス飯レシピ連載7月号掲載 「香菜と夏野菜のエスニック蕎麦」



筑紫女学園大学スポフェス!ニュースリリース(6月24日)


●profile

主な資格
初等教育教員免許(幼稚園、小学校)
日本食育インストラクター協会認定「食育インストラクター」(江上料理学院)
日本フードコーディネーター協会認定「フードコーディネーター」(江上料理学院)
日本アロマ環境協会認定「アロマテラピーインストラクター」(ニールズヤードレメディーズ校)
日本スポーツアロマトレーナー協会認定「スポーツアロマトレーナー」(プレミナセラピストスクール)
日本メディカルハーブ協会認定「ハーバルセラピスト」(グリーンフラスコ株式会社)
株式会社アスリートフードマイスター公認「アスリートフードマイスター3級」(梅田校)
日本野菜ソムリエ協会認定「野菜ソムリエ」(渋谷校)
日本プロカウンセリング協会認定「心理カウンセラー2級」(東京本部校)
日本総合プロフェッショナルケア協会「薬膳スパイスアドバイザー」(福岡校)等多数


1977年

●9月16日北海道十勝郡浦幌町生まれ。小学校教諭を経て、サッカー元日本代表山瀬功治と結婚。

2005~2011年

●管理栄養士川端理香著書「勝つための栄養食BOOK」にて取材協力(2005年)

●世界陸上選手権香川県丸亀事前合宿にスポーツアロマトレーナーとして帯同。デンマーク、フィンランド、ノルウェー、スウェーデンの北欧4カ国を中心に約150人の選手、コーチらが来県。(2007年)

●横浜市教育委員会が作成、横浜F・マリノスが応援する「食教育便り」に協力。食教育便りは横浜市内の全小・中・高・特別支援学校の家庭に年3回配布されるもので、各25万部、計75万部発行。(2008年)

●日刊スポーツ「こだわり食」取材協力(2009年)

●サッカーダイジェスト「サッカーと食の話」ゴールデンウィーク特集号(2010年5月発売)料理写真提供、執筆を機に、サッカーダイジェストテクニカルにて栄養レシピとコラム連載開始 校正:藤井雅彦(2年間)

2013年
●クックパッド公式キッチンにてレシピ掲載及びごはん日記の開始(12月17日リリース)

●サッカーマガジン取材協力(文:フリーアナウンサー日々野真理)

2014年
●京都新聞朝刊ジュニアスポーツ面「アス飯」(毎週火曜日)にて、栄養レシピ、コラム連載が開始(朝刊発行部数50万部)(4月1日〜2017年3月)

●PHP研究所「PHPくらしラク~る」8月号 巻頭カラーレシピ提供12品 編集:中井シノブ 写真:エディオオムラ アシスタント:山本理恵

●「サッカーマガジンZONE」11月号掲載「山瀬家の食卓」文:北健一郎 写真:松川智一

●町家クリスマスコラボイベント 東田忍×山瀬理恵子 料理講師 アシスタント:山本理恵

2015年
●京都新聞朝刊ジュニアスポーツ面「アス飯」が同社HPにてデジタル連動開始(5月〜)

●全国地元食材マヨネーズ料理グランプリ (マヨ1グランプリ)2015 京都府代表 アシスタント:山本理恵(烏丸経済新聞掲載)

●オーガスト・ハーゲスハイマー著書「ココナッツオイルが効く!」(8月 取材協力

●京都府サッカー協会主催JFAフットボールデー 栄養講演講師(8月)

●PHP研究所「PHPくらしラク~る」2015年11月号 巻頭カラーレシピ提供7品 取材・文:田中瑛子 写真:エディオオムラ アシスタント:梅野小有里

●京都府サッカークラブ「翼イレブン」にて栄養講習会講師(10月)

●公益財団法人ダノン健康栄養財団「スポーツ食育インタビュー」取材協力(10月)

●京都府立莵道高校にて栄養講習会、調理実習講師 アシスタント:丸子明日香(11月


●クックパッドWashoku.Guideにて247万レシピの中から人気レシピ2万レシピを翻訳したものを公開。3レシピ選出。

●京都府京田辺市にてアロマテラピー講習会講師 サポート:工藤優
(12月)

2016年
●光文社「フラッシュ」奥様は名シェフ!一流選手を支える「技あり料理」「妻はアスリートフードマイスターの資格持ち」特集(1月19日号)

●京都サンガF.C.「ビッグフラッグの歴史」共同執筆(取材、文:久堀嘉洋・山瀬理恵子 2月)

●京都府三井京都分会懇親会にて健康栄養学講演講師(2016年3月4日東急ホテル)

●京都サンガF.C.ファン感謝デーにて栄養講習講師(1月31日)及び2016年7月より毎月1回、ホーム西京極スタジアム隣接「京都市民スポーツ会館」にて講師活動開始)受講者のご感想纏め

●京都市立錦林小学校にて家庭教育講座講師(7月11日)

●京都グルメタクシー岩間孝志さんダイエットサポート開始(7月〜)

●かんさい情報ネット ten「ノゾキミ」出演(10月5日放送)

●京都新聞朝刊連載「アス飯」ダイジェスト版(41万部発行)

●京都外国語大学特別講義講師「食事が育む語学脳?プロアスリートを支える食事のいただき方から学ぶこと」
PDF

●京都外国語大学研究発表2講義講師(10月13日)

京都外大西高等学校栄養講習及び調理実習講師(10月21日)

●京都外大西高等学校野球部 保護者の皆様への栄養講習及び調理実習講師(11月26日)

●読売新聞朝刊東京五輪アスリート食特集取材協力(12月20日)

2017年
●故郷・北海道十勝郡浦幌町教育文化センターにて男女共同参画・まちづくり講演会講師(1月25日)

●バレンタイン特別企画未来のアスリートを応援する山瀬理恵子の「1日だけのお菓子教室」講師 師匠:滋野悦子(2月4日)

●KBC九州朝日放送へ2レシピご提供「フジパンカップ」自宅取材(3月28日放送)

●京都外大西高等学校広報誌掲載&2017年度の調理実習メニューに採用

●春のスペシャルコラボイベントin京都 ポーセラーツテーブルコーディネート講師 東田忍×アス飯 山瀬理恵子 満員御礼(4月9日 )

●アスリートフードマイスター福岡支社にて栄養講師(5月25日)

●西日本新聞、西日本スポーツ紙面掲載 勝負飯提供(6月16日)

「ももち浜ストア夕方版」ケン坊田中さん自宅取材1「勝負飯」(6月20日放送)

●りんごまるごとスタミナ豚丼が高等学校の調理実習メニューに採用(6月21日)

●「ももち浜ストア夕方版」ケン坊田中さん自宅取材2「勝負飯」6月27日放送

●「筋肉れすとらん(京都)」アドバイザー就任(7月7日

「アス飯」を商標登録出願 出願人 山瀬理恵子 商願 2016−143000

●テレビ西日本「ももち浜ストア」レギュラーコーナー決定 西日本新聞社と連動企画

●京都新聞出版センターより初の著書「アス飯レシピ」発売 企画:塚本宏・岡本壮・国貞仁志(京都新聞社)動画編集:龍 太郎(京都新聞社)編集・構成:山形恭子(オフィスK)装丁・デザイン:佐野佳菜(いろいろデザイン)DTP:今岡弓子(京都新聞印刷)(8月23日)

●京都新聞朝刊出版記事掲載、道新スポーツ出版記事掲載(8月23日)

●西日本スポーツ企画発表記事掲載(8月25日

●KBCラジオ ガブリナ出演(8月28日

●テレビ西日本「山瀬理恵子のアス飯」料理コーナー連載スタート(8月28日

●西日本スポーツ「山瀬理恵子のアス飯」料理コーナー連載スタート(8月30日

●「アス飯レシピ」が沖学園高等学校図書館へ

●crossfm 西川友紀子さんの「Yukipedia」に夫婦出演

●京都新聞出版センター8月期売り上げランキング第1位を獲得

●「味の兵四郎」×アビスパ福岡×山瀬理恵子コラボ企画開始

●明太子「ふくや」版「アス飯」連載がスタート(2017年9月7日)

●紀伊国屋夢タウン博多店 出版記念イベント トークショー&サイン会 司会 森田みき(2017年9月10日)

●紀伊国屋ゆめタウン博多店 総合ランキング1位を獲得(2017年9月12日)

●「アス飯レシピ」が京都府立京都学・歴彩館へ

●「アス飯」が特許庁により登録商標認定 登録第5976205号

●α-Station SUNNYSIDE BALCONY出演 パーソナリティ慶元まさ美さん(9月26日

●ふたば書房西武大津店 出版記念イベント トークショー&サイン会(9月26日)

●「アス飯レシピ」増刷決定!(9月26日

●エフエム福岡「教えてコンシェルジュ」出演 パーソナリティ今村敦子さん(9月26日、10月6日放送 )

●薬味疲労回復寿司レシピが京都市内中学校の調理実習レシピに採用(10月16日)

●「味の兵四郎webマガジン」公開(10月26日)

●九州朝日放送 アサデス「アビの妻たち」特集放送(11月1日)

●「京だより」にてレシピ連載開始(11月15日より)

●株式会社「ふくや」2018年卓上カレンダーレシピ担当

●アビスパ福岡アカデミーユース選手、ジュニアユース選手、保護者の皆様への栄養講習講師(12月10日)

●東京練馬区大泉図書館の図書館員オススメ本として「アス飯レシピ」が掲載

2018年
●故郷・北海道十勝郡浦幌町の「ふるさと大使」(浦幌アンバサダー)に(1月7日交付)北海道新聞、十勝毎日新聞にて掲載

●公益財団法人「河本文教福祉振興会」がアス飯レシピ400冊を滋賀県内の全小中高、特別支援学校の計404校へ優良図書として寄贈

●アス飯レシピ200冊がTRC図書館流通センターにより全国の図書館へ●アス飯レシピを故郷・北海道十勝郡浦幌町立図書館に献本

●サントリー×西日本新聞×アス飯

●サントリー×ファンファン福岡×アス飯

●アビスパ福岡アカデミーにて、2018年度、月1回の栄養講習会及び調理実習開催が決定( 主催:アビスパ福岡株式会社、共催:九州電力)

●「最高のパフォーマンスを引き出す食事学」掲載(2月13日 朝日新聞)

●アビスパ福岡主催、九州電力共催、やずや協力「山瀬理恵子のアス飯講座」第1回目講師(2月24日)

●株式会社ふくや 2018年春のカタログ掲載 『ツブチューブオリジナルレシピブック』担当(プレゼント応募期間:3月1日〜4月30日)

●2018年度筑紫女学園大学にて「アス飯」コラボプロジェクトが始動

●アビスパ福岡主催、九州電力共催、やずや協力「山瀬理恵子のアス飯講座」第2回目講師(3月24日)

●HILLTOP株式会社様にて講演講師(4月14日)

●京都新聞読者情報誌「きらっと!京滋」2018年5月号より新連載開始(4月20日)

●アビスパ福岡アカデミー保護者向け栄養講座を小・中・高(学生)らに展開(5月〜)

●福岡サンパレスホテル総料理長坂本憲二氏とレベルファイブスタジアムにてコラボ弁当販売。1時間で完売!(5月12日)

●『クックパッド株式会社』社員名刺に採用!289万レシピ投稿から「私の1番大好きなレシピ」に「スポーツペペロンチーノ」が選抜!
●アビスパ福岡アカデミーU15栄養講習講師(5月25日)

●アスリートと一流仕事人に学ぶココロとカラダを整えるココカラNEXTマガジンにて執筆開始(6月6日)

●アビスパアカデミーU-18栄養講習(6月10日)

●筑紫女学園大学アス飯スポーツフェスタ(協賛:株式会社ふくや、株式会社味の兵四郎、株式会社やずや、藤原食品、北海道十勝郡浦幌町)

 

アビスパ福岡アカデミーU-18選手栄養講習無事終了!18時30分〜(6月10日)


サッカー日本代表公式飲料「キリンヌューダ スパークリング/スパークリングレモン」6月5日(火)新発売!


京都サンガF.C.在籍の2013年より、キリンビバレッジ株式会社様から、飲料の全てを個人サポートしていただいております。キリンビバレッジ株式会社様に心より感謝申し上げます。


味の明太子ふくや「奇跡体験!アンビリバボー」
放送を記念して限定商品を販売!
https://www.fukuya.com/lp/unb/

味の明太子ふくやかわら版連載及び2018年卓上カレンダー、粒チューブレシピブック、早田ひな選手のさば缶コラボレシピを担当!


 


アビスパ福岡アカデミーU15栄養講習無事終了!

西日本新聞朝刊5月25日掲載!

西日本スポーツ新聞連載「アス飯」!5月23日発売!

『クックパッド株式会社』社員名刺に採用!289万レシピ投稿から「私の1番大好きなレシピ」に「スポーツペペロンチーノ」が選抜!

京都新聞読者情報誌「きらっと!京滋」6月号山瀬理恵子のアス飯®︎レシピ連載 「関節強化!鶏軟骨のカラフル酸っぱ炒め」掲載!


あなたの投稿を募集しています!アス飯レシピを実際に作ってみたという方は、ぜひ写真をお寄せください。 抽選でご感想とともに誌面掲載をさせていただきます。氏名、掲載用ペンネーム、電話番号、お住まいの市町村名、年齢、性別、感想(50字程度)を記載の上、メールタイトル「アス飯レシピ6月号投稿」で、メールアドレス kiratto@ kyoto-pd.co.jp まで送信ください。たくさんのご応募お待ちしております!


5月19日アス飯講座無事終了!アビスパ福岡アカデミーU9、U10、U12、U13新入団の保護者の皆様


感謝!福岡サンパレスホテルの坂本憲二総料理長と「アス飯®︎弁当」をコラボ販売1時間で完売!5月12日(土曜日)J2第14節VS愛媛FC戦11時30分より、レベルファイブスタジアム内メインスタンドコンコースサンパレス売店にて「アス飯®︎弁当」(1200円)

 



本紙料理コーナーでおなじみの山瀬理恵子さん監修の「アス飯」弁当が愛媛戦限定で販売された。MF山瀬の妻で料理研究家の理恵子さんが疲労回復や体づくりに効果のあるメニューを考案し、福岡サンパレスの坂本憲治総料理長が仕上げた特製弁当は用意された120個が約1時間で完売。理恵子さんは「売れ残ったらスタンドで手売りする覚悟だったのですが…。感動しました」と満面に笑みを浮かべた=2018/05/13付 西日本スポーツ

http://www.nishinippon.co.jp/nsp/avispa/article/415862

●シェフ・総料理長
坂本 憲治 (さかもと けんじ)

都ホテル等を経た後、プリンスホテル、シーホークホテルの開業に携わる。 1994年グランドハイアット福岡の開業に携わり、1996年34歳で同ホテル副総料理長に就任。 フランスを始めとして、カナダ、アジア等世界各国のハイアットグループにて経験を積む。 2007年 福岡サンパレスホテル&ホール総料理長に就任。 2014年 一般社団法人 日本エスコフィエ協会 理事に就任 2015年 公益社団法人 全日本司厨士協会福岡支部 副支部長に就任。 フランス料理界の名誉ある称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ。

受賞歴

2014年 福岡市技能優秀者表彰 受賞
2015年 福岡県知事感謝状 受賞
2016年 全日本司厨士協会 西洋料理界銀賞(アカデミー銀賞)受賞 🎖

「きらっと!京滋」5月号より「山瀬理恵子のアス飯レシピ」新連載!

HILLTOP株式会社様講演無事終了!(2018年4月14日)

アビスパ福岡主催、九州電力共済2018年3月24日アス飯講座第2回目終了!

2018年3月22日西日本スポーツ新聞掲載!

 

全国新聞社出版協議会「ふるさと発見新聞社の本」特選ガイドに京都新聞出版センターからアス飯レシピが掲載!

アビスパ福岡主催、九州電力共催、やずや協力「山瀬理恵子のアス飯講座」第1回目(平成18年2月24日)無事終了!

3年間の京都新聞連載を纏めた著書「アス飯レシピ」(京都新聞出版)が2017年8月発売後1ヶ月で増刷決定!


「最高のパフォーマンスを引き出す食事学」掲載(2018年2月13日 朝日新聞)

京都新聞読者情報誌「きらっと!京滋」新連載開始のお知らせ(2018年5月号より開始 京都府、滋賀県)


2018年Jリーグプロ19年目!三浦知良選手(横浜FC)と並ぶ18年連続ゴール記録を達成!

FUKUOKA, JAPAN – MARCH 12: Koji Yamase of Avispa Fukuoka celebrates the first goal during the J.League J2 match between Avispa Fukuoka and Kyoto Sanga at Level 5 Stadium on March 12, 2017 in Fukuoka, Japan. (Photo by Masashi Hara/Getty Images)

 

アス飯レシピ200冊がTRC図書館流通センターにより全国の図書館へ

 

アス飯レシピ400冊が滋賀県内の全小中高、特別支援学校の計404校に優良図書として寄贈



 

●アス飯レシピ読者の皆様のご感想
http://yamasefamily.com/archives/5866

 

●栄養講習を受講された皆様のご感想はこちらから
https://yamaserieko.cookpad-blog.jp/articles/264063

 

故郷・北海道十勝群浦幌町の「ふるさと大使」(浦幌アンバサダー)に(2018年1月7日交付)



『サントリー×アス飯』WEB2企画!西日本新聞ファンファン福岡

大泉図書館便りに掲載していただきました!

西日本スポーツ新聞2017年12月6日発売!

西日本スポーツ新聞2017年11月22日発売!

テレビ西日本ももち浜ストア「山瀬理恵子のアス飯」2017年11月24日放送!

『兵四郎マガジン』公開!『味の兵四郎×アビスパ女子発掘プロジェクト×山瀬理恵子』

2017年11月15日から『京だより』でレシピ連載

西日本スポーツ「アス飯」発売(2017年11月8日)

2017年10月25日西日本スポーツ新聞発売!

 

 

沖学園の皆様に感謝!テレビ西日本ももち浜ストア「アス飯」(2017年10月10日放送)

エフエム福岡「教えてコンシェルジュ」(2017年10月6日放送)

テレビ西日本ももち浜ストア「アス飯」(2017年10月3日放送)

沖学園高等学校の図書館に「アス飯レシピ」が入りました!

2017年9月26日
α-Station SUNNYSIDE BALCONY出演!

「アス飯レシピ」が京都府立京都学・歴彩館へ

 

紀伊国屋ゆめタウン博多店 総合ランキング第1位を獲得しました!

紀伊国屋ゆめタウン博多店 出版イベント無事終了!

京都新聞出版センター売り上げランキング第1位を獲得しました!

2017年8月30日 西日本スポーツ新聞発売!




 

テレビ西日本(TNC)レギュラーコーナー決定&西日本新聞社と連動企画になります

明太子のふくやさんとのコラボが始まります





京都新聞さんの後押しを得て「アス飯」を商標登録出願。2017年7月26日、特許庁により登録査定となりましたことをご報告致します(出願人 山瀬理恵子 商願 2016−143000)

3年間の紙面連載をスタートから振り返る(コラム)

西日本新聞社会面、西日本スポーツ新聞掲載(2017年6月16日)後に西日本テレビにて放送
「勝負飯」をご提供させていただきました


2017年6月27日放送「ももち浜ストア夕方版」ケン坊田中さん自宅取材「勝負飯」

高等学校調理実習メニューに!
2017年6月21日

2017年6月20日放送
「ももち浜ストア夕方版
ケン坊田中さん自宅取材1「勝負飯」

2017年5月25日アスリートフードマイスター福岡支社にて講師を務めました!

 





光文社「フラッシュ」奥様は名シェフ!一流選手を支える「技あり料理」「妻はアスリートフードマイスターの資格持ち」特集(2016年1月19日号)


京都府三井京都分会懇親会にて健康栄養学講演(2016年3月4日東急ホテル)

京都サンガF.C.ファン感謝デーにて栄養講習(1月31日)及び2016年7月より毎月1回、ホーム西京極スタジアム隣接「京都市民スポーツ会館」にて講師活動開始)

京都グルメタクシー岩間孝志さんダイエットサポート開始(2016年7月〜)

京都市立錦林小学校にて家庭教育講座(7月) 347A4440

京都新聞朝刊連載「アス飯」ダイジェスト版(41万部発行) 347A2208

京都外国語大学特別講義(2016年10月3日)
http://www.kufs.ac.jp/news/detail.html?id=QHe6RKcj
https://yamaserieko.cookpad-blog.jp/articles/160575

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京都外大西高等学校栄養講習及び調理実習終了!感謝!(2016年10月21日)
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プロデュース商品:マルシェバッグ(販売終了感謝!)帆布エプロン(販売終了感謝!)160624_rieko_bag_mail580x420

「江戸時代の庶民に人気のあった「『為御采』=おかず番付」がモチーフ。力士や歌舞伎役者の番付表のように、人気のおかずを季節ごとに分類した、まさに現代版の「クックパッド」。行司役は、食卓に欠かせなかった沢庵と梅干し。四季を通じて人気のあるおかずから、季節ごとの人気のおかずまでを分類したおかず番付が描かれているマルシェバッグです」apron4「芽生えのときから桃と栗は3年、柿は8年の歳月を経て実を結ぶ。何事も成就するまでにそれ相応の年月がかかるということを表す故事ですが、健康についても同じ。睡眠をしっかりとりながら一回の食事をおろそかにせず、一食一食の積み重ねが私たちの明日への生命を紡ぎ、無限の可能性を未来に育むことになります。そんな思いを込めたメッセージをエプロンにデザインしました。1863年にロンドンに協会が設立され、初めてサッカーの公式戦が行われた歴史も、敬意を込めています」

茶席の禅語である「喫茶去」難しい話は抜きにして、まぁお茶でも召し上がれ。お平にお楽に、という意味が込められています。 常に走り続ける心。大切な時間は知らぬ間に、あっという間に流れてしまします。源泉掛け流しの如く貴重な時間の積み重ねである人生。少し足を止めて、手を止めて、呼吸を整えて、心を沈めて、お茶でも飲んでみませんか?サッカーでいえばハーフタイムのよう。絶好調で最高のパフォーマンスで終えることもあれば、何をやってもうまくいかないことも。15分という短い時間でいかに心を落ち着かせて、ファーストハーフを振り返り、最後の45分を最高の結果で終えることができるか。喫茶去の精神で心身を整え、セカンドハーフに挑みます。 人生、仕事、学校、サッカー、その他様々な場面で座右の銘にしたい「喫茶去」の精神が宿るマグカップ。ゆっくりと京都紅茶を淹れ、味わい、めくるめく日常で抱く感情を、ただ流されるだけではなく言葉にして 「わたしの秘伝料理・解體新書」 (http://www.sanga-fc.jp/blogs/mailmagazine/8182/) に書き留めて、趣のある、味わい深い人生を送っていただきたいという思いが込められています。(販売終了!感謝!)

2017年4月9日 春のスペシャルコラボイベントin京都 満員御礼無事終了!

京都外大西高等学校広報誌掲載&2017年度の調理実習メニューに採用!

京都新聞朝刊連載「アス飯」2017年3月14日掲載

レシピテーマ「疲労回復」

「アビスパ福岡 山瀬 カズに並んだ!J歴代2位18年連続弾!」(西日本新聞掲載)
レベスタが歓喜に沸いた。J1だった昨年7月13日のFC東京戦以来となるホームでのJ公式戦勝利。流れを呼んだのは、今季京都から加入した山瀬だ。前半3分。ペナルティーエリア内で不規則に弾んだウェリントンからのパスを右足で巧みにさばき、ゴール右上隅に先制弾を決めた。 「古巣との対戦は楽しみだったけど、それより(福岡が)ホームでしばらく勝てていないと聞いたので。何とかしたかった」。昨秋に京都から戦力外通告を受けた後、主力としてオファーした福岡への“恩返し弾”に胸をなでおろした。 2000年のJ2札幌でのデビューから18年連続得点。この日、50歳でゴールを決めた三浦知良(横浜FC)と並ぶ“参考記録”のJ歴代2位だ。02年夏の右膝前十字靱帯(じんたい)断裂など、けがに苦しみながらも結果を積み重ねてきた。 「年を重ねても技術は落ちない。パフォーマンスを維持するため、自主練習の方法も常に考える」。1月9日の全体練習初日からピッチに最後まで残り、コーチと浮き球のパスを交換。地道に努力するベテランを、井原監督は「経験豊富で攻撃のアクセントになってくれている」とたたえた。◆歴代2位タイも参考扱い 山瀬はJ1とJ2で18年連続得点。Jリーグデータセンターによると遠藤保仁(G大阪)の19年連続に次ぎ、三浦知良(横浜FC)と並ぶ歴代2位となるが、Jリーグは同一カテゴリーでの記録のみ「連続」とみなすため参考扱いとなる。公認記録は小笠原満男(鹿島)がJ1で記録した17年連続。

京都新聞朝刊連載「アス飯」2017年2月28日掲載 レシピテーマ「関節ケア」

2017年3月2日、KBC九州朝日放送編成局アナウンス部所属の沖 繁義アナウンサーに取材していただきました!2レシピご提供、「フジパンカップ」にて放送していただきました!

2017年2月4日バレンタイン特別企画未来のアスリートを応援する山瀬理恵子の「1日だけのお菓子教室」無事終了!






男女共同参画・まちづくり講演会無事終了!


2017年1月4日北海道十勝郡浦幌町宝町会館にて講演無事終了!

京都外大西高等学校野球部 保護者の皆様への栄養講習及び調理実習(2016年11月26日)hir_6724

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hir_6732京都外大西高等学校栄養講習及び調理実習(2016年10月21日)

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京都外国語大学特別講義(2016年10月3日)

http://www.kufs.ac.jp/news/detail.html?id=QHe6RKcj
https://yamaserieko.cookpad-blog.jp/articles/160575
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hit_0277京都外国語大学研究発表2講義(2016年10月13日)
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水曜ドキュメント「ノゾキミ」出演(2016年10月5日放送)
※こちらから動画が見られます
http://www.ytv.co.jp/ten/sp/corner.php?num=10

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アス飯ダイジェスト版完成(41万部発行)

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お弁当取材協力
ジュニアアスリート「お母さんの力」
外村直美さん(陸上中長距離走:高校1年生女子、サッカー:中学1年生女子)

榎本直美さん(軟式テニス:中学1年生女子)
井根千佳さん(サッカー:中学3年生男子、バレーボール:中学3年生女子)
前原 舞さん(サッカー:小学校5年生男子、サッカー:小学校3年生男子)
https://yamaserieko.cookpad-blog.jp/articles/130130

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デザイン:久堀嘉洋

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Main qualifications
Primary education teacher’s license (kindergarten, elementary school)
Certified “Japanese education instructor association” education instructor “(Egami culinary academy)
Japan Food Coordinator Association Certified “Food Coordinator” (Egami Culinary Institute)
Aroma therapy instructor certified by Japan Aroma Environment Association (Neils Yard Remedies)
Japan Sports Aroma Trainer Association Certified “Sports Aroma Trainer” (Premena Therapist School)
Certified by the Japan Medical Herb Association “Herbal Therapist” (Green Flaskco Co., Ltd.)
Athlete Food Meister Official “Athlete Food Meister 3 Grade” (Umeda School)
Japanese Vegetable Sommelier Association Certified “Vegetable Sommelier” (Shibuya School)
Certified by the Japan Professional Counseling Association “Psychological Counselor Level 2” (Tokyo head office)
Japan Comprehensive Professional Care Association “Medicine Spice Advisor” (Fukuoka School) etc. Many
1977
● September 16 Born in Urawa-cho, Tokachi-gun, Hokkaido. Following elementary school teacher, married to football former Japanese representative Koji Yamase.

2005 – 2011

● Managed dietician Interview with Rika Kawabata, coauthor of coverage at the “Nutrition Food BOOK for Winning” book (2005)

● World Athletic Championship Band as a sports aroma trainer in Marugame pre-camp in Kagawa prefecture. Approximately 150 players, coaches and others visited from the four northern European countries of Denmark, Finland, Norway and Sweden. (2007)

● Created by the Yokohama City Board of Education, cooperating with Yokohama F · Marinos’ support for “Eating education”. Eating education is distributed three times a year to all families of small, medium, high and special support schools in Yokohama city, and 250,000 copies in total are issued, totaling 750,000 copies. (2008)

● Nikkan Sports “Commitment Food” coverage (2009)

● Football Digest “Story of Football and Food” Special Issue of Golden Week (released in May 2010) Food Photo Recipe and Column Series Start with Football Digest Technical on Production, Writing As a Machine, Masahiko Fujii (2 years)

2013
● Cookpad publish recipe and start rice diary at official kitchen (released on December 17)

● Soccer magazine coverage interview (sentence: free announcer Daily Mariko)

2014
● Kyoto Shimbun Morning Newspaper Junior Sports Surf “As Rice” (Every Tuesday), Nutrition Recipes, Column Series Start (Morning Publications 500,000 copies) (April 1 – March 2017)

● PHP laboratory “PHP Kurashi Raku Ru” August issue Volume provided 12 recipes: Shinobu Nakai Photo: Eddie Omura Assistant: Rie Yamamoto

● “Football Magazine ZONE” November issue “The table of the Yamase family” sentence: Kenichiro Kita Photo: Tomokazu Matsukawa

● Machiya Christmas Collaboration Event Hinata Shinobu × Yoshise Rieko Cooking Instructor Assistant: Rie Yamamoto

2015
● Kyoto Shimbun morning newspaper Junior sports “As rice” started digital interlocking at company HP (May ~)

● Nationwide local ingredients Mayonnaise cuisine Grand Prix (Mayo 1 Grand Prix) 2015 Kyoto Prefecture representative assistant: Rie Yamamoto (published by Karasuma Economic Newspaper)

● August Haghesheimer “Coconut oil works!” (August coverage interview)

● Kyoto Prefecture Football Association sponsored JFA Football Day Nutrition Lecturer (August)

● PHP Research Institute “PHP Kurashi Raku Ru” November 2015 Issued Color Recipe 7 Intersection · Sentence: Eiko Tanaka Photo: Eddie Omura Assistant: Umen Komari

● Nutrition training instructor at the Kyoto Football Club ‘Tsubasa Eleven’ (October)

● Public Interest Foundation Danone Health and Nutrition Foundation “Sports food interview” coverage (October)

● Nutrition workshops at Kyoto Prefectural Shogendo High School, Cooking Practice Lecturer Assistant: Maruko Asuka (November)

● Cookpad Washoku.Guide publishes translated 20,000 recipes of popular recipes from among 2,470,000 recipes. 3 Recipe selection.

● Aromatherapy workshop at Kyotanabe-shi, Kyoto Prefecture Instructor Support: Yu Kudo (December)

2016
● Kobunsha “Flash” Wife is a name chef! Special cuisine (January 19 issue) “Craft with skill” that supports leading players “Wife is qualified as athlete food meister”

● Kyoto Sanga F.C. “Big Flag History” Co-author (Coverage: Kaori Kubori · Rieko Yamase February)

● Lecturer on Health and Nutrition Lecture at Kyoto Fuwa Mitsui Kyoto Association (March 4, 2016 Tokyu Hotel)

● Started lecturer activities at the Kyoto Citizen Sports Hall in Kyoto Sanga FC Fan Thanksgiving Day nutrition course lecturer (January 31) and once a month from July 2016, adjacent to the home Nishikigori stadium ___ ___ 0 To summarize

● Family Education lecture lecturer at Kirin Forest Elementary School in Kyoto City (July 11)

● Kyoto Gourmet Taxi Iwama Takashi san diet support began (from July)

● Kinki information net ten “Nozokimi” starring (broadcast on October 5)

● Kyoto Shimbun newspaper morning edition series “As rice” digest version (issued by 410,000 copies)

● Kyoto University of Foreign Studies Special Lecture lecturer “Language Brains Fostering Food? Learning from Meals to Support Pro Athlete”
PDF

● Kyoto University of Foreign Studies Presentation 2 Lecturer (October 13)

● Kyoto Outside Ohnishi High School Nutrition Training Course and Cooking Practicum Lecturer (October 21)

● Nutrition training and cooking training instructor to parents of baseball clubs outside Kyoto Ohnishi Senior High School (November 26)

● Yomiuri Shimbun Morning Paper Tokyo Olympic Athlete Food Special Feature Cooperation (December 20)

2017
● Hometown · Hokkaido Upporo Town Education and Culture Center, Gender Equality · Town development lecturer Lecturer (January 25)

● Valentine Special Projects Rieko Yamase ‘Raising Sweets for One Day’ to Support Future Athletes Teacher Master: Etsuko Shino (February 4)

● To KBC Kyushu Asahi Broadcasting 2 Recipe provided “Fuji Pan Cup” Home coverage (broadcast on March 28)

● Public information magazine outside Kyoto Outside High School Public Relations & adopted for cooking practice menu in FY2017

● Spring Special Collaboration Event in Kyoto Pose Rats Table Coordinate Instructor Shinobu Higashida × Rie Yamase Rieko Full Congratulations (April 9)

● Athlete Food Meister at Fukuoka Branch Nutrition Lecturer (May 25)

● Nishinippon Shimbun, Western Sports Sports Listing Posted by Katsuma Rice (June 16)

● “Momochi Beach Store Evening Edition” Ken Bot Tanaka Home Interview 1 “Katsushigei” (broadcast on June 20)

● Whole whole apples Stamina pork bowl is adopted as a cooking training menu for high school (June 21)

● “Momochi Beach Store Evening Version” Ken Botanaka’s Home Interview 2 “Katsushigei” broadcast on June 27)

● “Muscle Rinsorin (Kyoto)” adviser assumed (July 7)

● Applicant for applicant for trademark registration of “ASUSHI” Rie Yosze merchandise application 2016-143000

● TV West Japan “Momochihama Store” Regular Corner Dialogue with West Japan Newspaper Company

● Kyoto Shimbun Publishing Center’s first book “As Rice Recipe” Release Plan: Hiroshi Tsukamoto, Masashi Okamoto, Hitoshi Okamoto (Kyoto Shimbun) Video Editing: Ryu Taro (Kyoto Shimbun) Editorial Composition: Kyoko Yamagata (Office K) Binding · Design: Kana Sano (various designs) DTP: Itooko Imako (Kyoto newspaper printing) (August 23)

● Kyoto Shimbun published morning publication article, published Dogin Sports publication article (August 23)

● Posted Nishinihon Sports Project Presentation (August 25)

● KBC Radio Gabrinna starring (August 28)

● TV West Japan “As Rice with Rieko Yamase” Serial section serial start (August 28)

● Nishinihon Sports Sports “Rice with Yoshise Rieko” Assorted Cooking Series Start (August 30)

● “As rice recipe” to Okin Gakuen High School Library

● crossfm Couples appearing at Yukiko Nishikawa’s “Yukipedia”

● Kyoto Shimbun Publishing Center Earned 1st ranking in August sales ranking

● “Taste of Tsuyoshiro” × Avispa Fukuoka × Rieko Yamase Collabo Planning Started

● Mentaiko “Fukuya” version “As Rice” serialization started (September 7, 2017)

● Kinokuniya Yume Town Hakata Store Publication Memorial Event Talk Show & Authoring Chair Miki Morita (September 10, 2017)

● Kinokuniya Yume Town Hakata Shop Total Ranking Ranked 1st (September 12, 2017)

● “As Rice Recipe” to Kyoto Prefectural Kyoto Studies · History Center

● As Rice is registered by the Patent Office as Registered Trademark Registration No. 5976205

● α-Station SUNNYSIDE BALCONY Starring Personality Masami Keitomi (September 26)

● Futaba Shobo Seibu Otsu Store Publication Memorial Event Talk Show & Signing (September 26)

● As “rice recipe” reprint decision! (September 26)

● FM Fukuoka “Teaching concierge” appearance Personality Atsuko Imamura (broadcast on September 26, October 6)

● Recipe of sickness exhaustion recipe Sushi recipe adopted as recipe for cooking in Kyoto city middle school (October 16)

● “Taste of Tsujigoro web magazine” released (October 26)

● Kyushu Asahi Broadcasting Assades “Abi’s Wives” special broadcast (November 1)

● Start of recipe serialization at “From Kyo” (from November 15)

● “Fukuya Co., Ltd.” In charge of desk calendar recipe in 2018

● Avispa Fukuoka Academy Youth Player, Junior Youth Player, Nutrition Lecturer for Parents (December 10)

– “As rice recipe” is posted as a librarian recommendation book of Oizumi library in Tokyo Nerima-ku

2018
● Posted at Hokkaido Shimbun, Tokachi Mainichi Newspaper (issued on January 7) to “Home Ambassador” (Urban Ambassador) in Urahoro Town, Hokkaido, Hokkaido

● Public Interest Foundation “Kawamoto Bunkyo Welfare Promotion Association” donated 400 Ash Recipes 400 volumes to 404 schools in total in elementary, junior high and special support schools in Shiga prefecture as excellent books

● Asian rice recipe 200 volumes to the library throughout the country by the TRC Library Distribution Center ● Assort rice recipe to the hometown · Hokkaido donated to the Urahoro Town Library in Tokachi-gun, Hokkaido

● Suntory × Nishinihon Shimbun × As Assortment

● Suntory x Fan Fan Fukuoka × Ass Tin

● AbbiPa Fukuoka Academy decided to organize nutrition workshops and cooking training once a month in FY 2018 (hosted by Avispa Fukuoka Co., Ltd., co-host: Kyushu Electric Power Co., Ltd.)

● “Dietary Studies to bring out the best performance” posted (Asahi Shimbun on February 13)

● Hosted by Abispa Fukuoka, co-sponsored by Kyushu Electric Power Co., Ltd. and Kazuya Cooperation “Rice Learning by Rieko Yamase” The First Lecturer (February 24)

● Fukuya Corporation Catalog of Spring 2018 “Tubu Tube Original Recipe Book” responsible (Present application period: March 1 – April 30)

● “AS Rice” collaboration project started at Chikushiro Gakuen University in 2018

● Hosted by Abispa Fukuoka, co-sponsored by Kyushu Electric Power Co., Ltd. and Kazuya Cooperation “Association Rieko Yamase” The 2nd Lecturer (March 24)

● Speaker lecturer at HILLTOP Corporation (April 14)

● Kyoto Shimbun reader information magazine “Kiratto! Keiji” New series starting from May 2018 issue (April 20)

● Avispa Fukuoka Academy Develop nutrition course for parents for elementary, junior high and high school students (May ~)

● Collaboration lunch sales at Mr. Kenji Sakamoto and Five Stadium at the Fukuoka Sun Palace Hotel chef. Sold out in 1 hour! (May 12)

● “Cookpad Co., Ltd.” Employed as a business card! “Sports Peperoncino” is selected as “My most favorite recipe” from the 2.89 million recipe posting!
● Abispa Fukuoka Academy U15 nutrition course instructor (May 25)

● Athlete and first-class work Start writing on the magazine to arrange the heart and body to learn from people (June 6)

● Abispa Academy U-18 Nutrition Training (June 10)

● Chikushi Jogakuen University Ass Rice Sports Festa (Sponsored by: Fukuya Co., Ltd., Tsune Tsuyoshiro, Kazuya Tsuyoshi Co., Ltd., Fujiwara Foods, Urawan-cho, Hokkaido, Tokachi-gun)

 


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